MUOTOILLA｜從圍裙口袋裡掏出大蒜卡

MUOTOILLA｜從圍裙口袋裡掏出大蒜卡

　　雖然我喜愛清淡口味的家庭菜色，但是像青蔥大蒜這類重要佐料可是一天都不能不用。##ReadMore##


　　但是要磨大蒜泥可是件傷腦筋的事情。用刀剁不但滿手大蒜味，而且拿到的只能算是大蒜碎。後來買了ikea的壓泥器，好用是好用，用完之後頂部一顆顆突出的小顆粒中間塞滿了大蒜皮跟蒜屑，真的很難清洗，用牙刷也刷不乾淨，好幾次我都拿出小刀才能把蒜屑剔除。

　　有了這個由瑞典Herman Rasmuson發明的蒜泥研磨卡，大大小小的顆粒有效的把蒜頭磨成泥，重要的是清水沖一沖就乾淨溜溜，這對家庭煮婦來說才是最乾心的啊～　

　　
這裡跟這裡可以買的到，共有八種顏色挑一個可以搭配妳家廚房顏色的吧！